双孢菇

　　双孢菇又称白蘑菇，是世界性栽培和消费的菇类，有"世界菇"之称，可鲜销、罐藏、盐渍。

　　闽宁镇双孢菇工厂化栽培示范基地，一期建设11间标准化的蘑菇房，10000平米的种植面积，年产量达到1200吨。

　　从人工种植、人工上料、人工控温，发展到如今机械化种植、机械化上料、智能化控温。